高知県)ミニカツ丼がメガなんよ。肉屋がフルパワーで作る爆カツ丼が鬼売れ超食堂

ひばり食堂

〒789-0312  高知県長岡郡大豊町高須226  GoogleMapを見る

最寄り駅
大杉駅
ひばり食堂
営業時間:11:30~17:00
ラストオーダー:16:40頃  ※営業時間内でも材料が無くなり次第閉店 

◇主なメニュー
かつ丼900円
焼肉ドン900円
牛丼900円
うな丼1100円
親子丼700円
はちきん地鶏の親子丼900円
いのしし焼肉ドン800円
エビフライ丼800円

ミニかつ丼500円
ミニ焼肉丼500円
ミニ親子丼500円
ミニ牛丼500円

丼もの大盛+200円

玉子焼定食700円
唐あげ定食850円
チキンカツ定食900円
焼肉定食950円
トンカツ定食1000円

定食のライス増+100円 おかず増+200円 両方+300円

オムライス700円
カレー500円
しし肉カレー750円
カツカレー850円
しょう油ラーメン600円
みそラーメン700円
みそカツラーメン900円
おまかせうどん500円

ラーメンセットB(ラーメン+カレー)1000円
ラーメンセットC(かつ丼or牛丼)1100円

麺類大盛+200円

気が付いたらカツ丼で有名になっていた

 -肉屋だから分厚い豚バラ肉を使って、卵が好きだから卵をたっぷりと使ったカツ丼を出し始めた-

 分厚い豚バラ肉のトンカツを たっぷりの卵でとじた「ひばり食堂」さんの名物カツ丼。

 ”ロースよりも豚バラの方が好き” ”肉屋だから肉のボリュームも出す” ”卵が大好きだからたっぷり使う” 
 
 店主さん自身が食べて美味しいと思えるもの、好きだと感じられるものを追い求めた結果、行列を呼ぶ分厚い豚バラトンカツのカツ丼ができあがった。

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